Penternakan ikan sangkar adalah kaedah saintifik penternakan ikan yang berkembang secara beransur-ansur berdasarkan penternakan sementara. Ia dipasang ke dalam kotak dengan bentuk tertentu dengan menggunakan kepingan jaring, dan ditetapkan dalam badan air yang lebih besar, air ditukar melalui jaringan, supaya persekitaran air hidup terbentuk di dalam kotak jaring. Sangkar boleh digunakan untuk penanaman benih berketumpatan tinggi atau penanaman intensif ikan komersial. Kaedah memancing dalam sangkar mempunyai ciri-ciri mobiliti, fleksibiliti, kesederhanaan, hasil yang tinggi, dan kebolehsuaian yang luas terhadap kawasan perairan. Ia mempunyai prospek yang luas untuk pembangunan dalam industri akuakultur marin dan air tawar negara kita'
A. Ciri-ciri ternakan ikan sangkar
1. Memancing sangkar boleh menggunakan sepenuhnya badan air semula jadi seperti sungai, tasik, takungan dan umpannya untuk membangunkan penternakan perikanan sangkar. Ia bukan sahaja boleh membiak spesies ikan, tetapi juga menanam ikan dewasa. Terutamanya di kawasan yang kekurangan kolam, permukaan air yang besar boleh digunakan untuk memasang sangkar jaring untuk memupuk spesies ikan di situ dan menanam ikan dewasa di situ, yang mempunyai kesan positif ke atas meningkatkan kadar kemandirian dan pengeluaran ikan.
2. Penternakan perikanan sangkar boleh menjadi intensif berketumpatan tinggi dan hasil seunit luas boleh berpuluh-puluh atau ratusan kali lebih tinggi daripada kolam. Sebabnya ialah penternakan ikan dalam sangkar sebenarnya menggunakan keadaan semula jadi yang unggul di permukaan air yang besar dan menyepadukan langkah penternakan padat dan intensif dalam badan air kecil untuk mencapai hasil yang tinggi. Dalam proses pembiakan, air di dalam dan di luar sangkar sentiasa ditukar, mengambil najis ikan dalam sangkar dan sisa umpan makan, membawa masuk oksigen dan plankton, supaya sangkar dapat mengekalkan tahap pembubaran yang tinggi Oksigen, jadi walaupun dalam kes kepadatan tinggi ikan dalam sangkar, tidak akan ada hipoksia dan kemerosotan kualiti air, dan memastikan bahawa organisma makanan yang diperlukan untuk ikan mas perak dan ikan besar yang dikultur dalam sangkar dibekalkan secara berterusan. Di samping itu, ikan disimpan dalam sangkar jaring, yang mengelakkan bahaya pemangsa, dan boleh mengesan penyakit ikan dalam masa, memastikan kadar kemandirian yang tinggi dan kadar pemulihan yang sangat baik.
3. Penternakan memancing sangkar mempunyai kelebihan mobiliti dan fleksibiliti, dan boleh dilaburkan dalam kelompok dan dibangunkan secara beransur-ansur. Ia juga dipanggil perikanan nomad kerana ia mudah untuk diberi makan dan diurus, mudah memancing, dan apabila badan air di mana sangkar dipasang tidak sesuai, ia boleh dialihkan pada bila-bila masa.
B. Kunci penternakan perikanan sangkar
1. Pilih tempat yang mempunyai umpan semula jadi yang banyak dan aliran air tertentu untuk mendirikan sangkar.
2. Pilih struktur sangkar dan kaedah pemasangan yang sesuai. Termasuk bentuk, saiz, susunan dan jarak sangkar.
3. Tentukan nisbah stok ikan, saiz, ketumpatan dan polikultur mengikut keadaan air, supaya dapat memberi permainan sepenuhnya kepada potensi pengeluaran badan air.
4. Berkesan melakukan kerja yang baik untuk memberi makan, mencegah melarikan diri, mencegah penyakit, mencegah pemangsa, dan lain-lain, terutamanya menjaga kebersihan dinding sangkar untuk mengelakkan jerat daripada tersumbat dan menjejaskan pertukaran air.